Comida Refrigerada

Sumos Naturais

Opções de sabores tradicionais ou actuais, sem adição de açúcar e elaborados no dia.

Sumos de fruta fresca ou combinações de fruta e vegetais/legumes ou chá/tisanas.

FOODSERVICE: Sumos espremidos no dia em formatos adequados ao seu negócio em garrafas de 33cl ou formato Horeca. Podemos desenvolver novas receitas especialmente para si.

CATERING: Jarros com sumos frescos espremidos no dia com ou sem vegetais, com ou sem chás ou tisanas em Jarros ou garrafas para acompanhar a refeição.

Sanduíches, Baguetes e Wraps

Diversos tipos de pão, baguetes e wraps.

Com farinha integral ou biológica, fermentação natural (massa velha) e sem aditivos.

Sem trigo, ou com quinoa, ou com aveia, ou com centeio.

Preferencialmente com molhos saudáveis, maionese vegan e low carb, molho de iogurte entre outros.


FOODSERVICE:As nossas sanduíches e wraps têm uma apresentação/embalagem adequada para um serviço de take away/livre serviço.

CATERING: bandejas com uma seleção adequada para o seu evento.
Temos um vasto e bem desenvolvido sortido de sanduíches e wraps. Todas as combinações de pães e recheios são possíveis com base na existência do sortido actual de forma a ir de encontro ao seu negócio.

Saladas Frescas

Como acompanhamento ou como uma refeição, baixa em calorias mas saborosa, saciante e nutritiva. Uma base de vegetais, uma base de massa ou uma base com outros hidratos (feijão, quinoa, aveia…).
Opções Sem maionese ou ketchup.

Uma salada nutritiva e saciante com uma base de vegetais, uma base de massa ou uma base com outro hidrato.

FOODSERVICE: De forma a criar a “melhor salada” que satisfaça os seus clientes, podemos trabalhar consigo para providenciar variações das nossas receitas e gramagens. Em embalagens individuais ou taças XL para que escolha a sua melhor opção

CATERING: Receitas desenvolvidas com base nas tendências actuais. Saladas como refeição, como acompanhamento ou como Dip, são as escolhas disponíveis dentro de um leque alargado de opções em embalagens ou taças XL.

Grab & Snack (salgados saudáveis)

Tartes, quiches, empadas, quiches, Egg muffin ou Merendas saudáveis.
Opções sempre Sem massa folhada, óleos, enchidos ou natas, mas sempre com farinhas integrais.

O sortido de Grab & Snack adapta-se ao seu negócio tradicional mas também temos muitas opções vegetarianas caso procure esta opção.

FOODSERVICE: As quiches e as tartes podem ser vendidas à fatia ou em prato com uma salada ou outro acompanhamento. Podem ser servidas frias ou quentes.

CATERING: Uma quiche à fatia ou uma tarte no centro da mesa, compõem adequadamente a sua refeição.

Sobremesas individuais ou à fatia

Sem açúcares refinados, sem natas, sem leite condensado, sem corantes. Proteicas, com vegetais, com sementes, vegan…….. e deliciosas!
Fruta laminada e gelatina mas também uma mousse, uma aveia adormecida, umas panquecas recheadas ou uma fatia de bolo vegan como sobremesa ou lanche.

FOODSERVICE: Uma oferta inovadora no mercado das sobremesas. Não queremos que se preocupe em encontrar uma solução saudável em sobremesas. Doces de colher ou bolos em embalagens individuais ou se preferir bolos à fatia/dose.

CATERING: Uma quiche ou tarte à fatia no centro da mesa compõem adequadamente a sua refeição.

Sopas

Uma seleção de sopas de sabores tradicionais ou sabores atuais.
  • Sem caldos culinários (aditivos).
  • Opções sem batata.
  • Com ingredientes frescos de preferência biológicos.


FOODSERVICE e CATERING: As nossas cozinhas produzem diariamente muitos litros de sopa. Temos um vasto leque de receitas mas partilhe a sua receita e iremos ao encontro do que nos pede. Formatos de 400ml. 1Lt ou 5Lts

Refeições Prontas

Nas nossas receitas incluímos sempre ingredientes saudáveis, produtos frescos e da época, nacionais e quando possível biológicos.

Preferimos cores e sabores naturais, não adicionamos aditivos artificiais (E’s), corantes ou intensificadores de sabor.
Redução de Sal. Utilizamos Sal marinho e ervas aromáticas e temos especial cuidado com a quantidade de sal adicionado.
Moderação de Açúcar. Para adoçar, damos preferência a mel, geleia de agave ou ácer, frutas, stevia ou tâmaras.
Azeite é a nossa principal escolha na cozinha. Gorduras transformadas/hidrogenadas a partir de óleos vegetais não são utilizadas por motivos de saúde.
Farinhas integrais ou farinhas de cereais sem trigo têm lugar de destaque nas nossas receitas.
Para Todos! Temos opções saudáveis para os vários perfis alimentares:

  • Vegetariano
  • Vegan
  • Sem glúten*
  • Sem lactose**
  • Para desportistas/fonte de proteína
  • Dieta/baixo em gorduras ou Hidratos

*Sem ingredientes com glúten, não está apto para celíacos. **Sem ingredientes com lactose.

FOODSERVICE e CATERING: Em bandejas gastrobar ou cuvetes temos uma solução saudável para o seu negócio

Complementos

Ligue-nos para saber mais sobre a nossa gama de produtos complementares ao seu negócio:

  • Molhos para massas
  • Recheios para sandes
  • Molhos para saladas
  • Pratos e talheres

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